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Focaccia morbida con le cipolle
Focaccia morbida con le cipolle
di Sergio Maria Teutonico
La focaccia alle cipolle è la salvezza del pranzo, basta farla e mentre cuoce preparare un’insalata per avere in tavola un pasto capace di saziare il più affamato degli affamati. Anche qui,..
Bauletto di salsiccia e broccoli
Bauletto di salsiccia e broccoli
di Sergio Maria Teutonico
Questi due ingredienti si arricchiscono a vicenda e sono perfetti per torte salate, pizze, focacce e pasta. Oggi però voglio racchiudere salsiccia e broccoli in un bauletto di pasta per la..
Banana Cream Pie
Banana Cream Pie
di Sergio Maria Teutonico
La banana cream pie è una tipica torta americana a base, ovviamente, di banane. Viene preparata in diverse versioni, come le nostre torte.
Alcuni preparano una frolla per la base, altri utilizzano una..
Strudel di merluzzo del baltico in crosta di patate con carote al forno
Strudel di merluzzo del baltico in crosta di patate con carote al forno
di Sergio Maria Teutonico
Questo strudel di merluzzo è semplicissimo e anche economico eppure può essere servito ad una cena elegante lasciando tutti a bocca ap…..
Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta
Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta
di Sergio Maria Teutonico
Contrasti di colori e di sapori molto invitanti in questa crostata alla frutta preparata con frolla al cacao!
Ingredienti:
Per la pasta frolla al cacao
450 g di farina
50 g..
Gnocchi con asparagi, pancetta dolce e vongole
Gnocchi con asparagi, pancetta dolce e vongole
di Sergio Maria Teutonico
Che aspettiamo? Rimbocchiamoci le maniche e prepariamo questi deliziosi gnocchi!
Ingredienti
Per gli gnocchi:
800 g di patate
250 g di farina
1 uovo (facoltativo)
sale
noce..
