sergio-maria-teutonico:sergio maria teutonico Archivi - Scuola di Cucina a Torino

Bauletto di salsiccia e broccoli

in 05/07/2018 / Pizze e focacce, Ricette / Lascia un commento

Bauletto di salsiccia e broccoli di Sergio Maria Teutonico Questi due ingredienti si arricchiscono a vicenda e sono perfetti per torte salate, pizze, focacce e pasta. Oggi però voglio racchiudere salsiccia e broccoli in un bauletto di pasta per la

Strudel di merluzzo del baltico in crosta di patate con carote al forno

in 29/05/2018 / FESTE 2018, Pesce, Ricette / Lascia un commento

Strudel di merluzzo del baltico in crosta di patate con carote al forno di Sergio Maria Teutonico Questo strudel di merluzzo è semplicissimo e anche economico eppure può essere servito ad una cena elegante lasciando tutti a bocca ap... chiusa!

Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta

in 24/05/2018 / Dolci, Frutta, Ricette / Lascia un commento

Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta di Sergio Maria Teutonico Contrasti di colori e di sapori molto invitanti in questa crostata alla frutta preparata con frolla al cacao! Ingredienti: Per la pasta frolla al cacao 450 g di

5 COLORI NEL PIATTO: MENU’ COMPLETO VEGETARIANO

In cucina dovrebbe sempre regnare la varietà degli ingredienti poiché una scelta differenziata di quello che mangiamo ogni giorno può aiutarci a stare meglio.

Per applicare una scelta ampia e fantasiosa di ingredienti ci può aiutare scegliere di avere sempre e comunque almeno 5 colori differenti nel piatto.

In queste lezioni di cucina speciali imparerai quali cotture prediligere, quali condimenti scegliere e quando utilizzarli, come limitare l’utilizzo di sale e zucchero. La creatività e l’esplorazione gastronomica si realizzano anche aggiungendo erbe aromatiche fresche e secche oppure spezie di ogni tipo, sperimentando e imparando a creare combinazioni sempre più coinvolgenti.

Non mancherà la parte estetica: quale piatto scegliere, come impiattare e far contenti gli occhi ancor prima della pancia!

L’argomento della lezione di oggi è: 5 colori nel piatto, menù completo vegetariano

Acquista ora il tuo posto in classe per la lezione di oggi!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.