Bavarese al caffè, una variante golosa

Bavarese al caffè
Bavarese al caffè La bavarese al caffè è un perfetto dessert al cucchiaio per gli amanti della bevanda più famosa del mondo (il caffè, appunto). La ricetta della bavarese richiede attenzione ma una lista degli ingredienti molto breve. Chef Daniela

Croccante alle mandorle

croccante alle mandorle
Croccante alle mandorle di Sergio Maria Teutonico Il croccante alle mandorle è uno dei tipici dolci natalizi ma non solo, è anche quel goloso spuntino energetico che ci riesce a far arrivare all'ora di pranzo senza svenire. Quindi preparate grandi

Santa Lucia e il suo grano dolce: la Cuccìa

ricetta cuccìa di santa lucia
Santa Lucia e il suo grano dolce: la Cuccìa di Sergio Maria Teutonico La Cuccìa è un dolce della tradizione siciliana, lo si prepara facendo bollire del grano prima tenuto in ammollo e una volta cotto lo si arricchisce con