Risotto con zucchine, melanzane e Castelmagno il 17/03/2017 / Primi, Ricette, Riso, Verdure / Scrivi un commento Risotto con zucchine, melanzane e Castelmagno Il risotto con zucchine e Castelmagno è uno di quei primi piatti eleganti e gustosi che si possono preparare con una sola pentola (più quella per il brodo). Il grande compositore Giuseppe Verdi sosteneva
