Risotto al Barolo con polvere d’oro

risotto al barolo
Risotto al Barolo con polvere d’oro di Sergio Maria Teutonico Un risotto al Barolo per l'ultimo dell'anno? Ebbene sì, ma con una spolverata d'oro per impreziosirlo! Per Capodanno, infatti, ci vuole un risotto lussuoso, d'effetto, che portato in tavola lasci

Risotto all’Amarone

ricetta risotto amarone e monte veronese
Risotto all'Amarone con Monte Veronese: il piacere di un risotto dai sapori intensi.   Un piatto straordinario come solo un buon risotto sa essere. Stavolta ho preparato un risotto all'Amarone che è un vino rosso prodotto nella Valpolicella, in provincia