Panini cinesi bianchi al vapore

Panini cinesi bianchi al vapore
Panini cinesi bianchi al vapore di Sergio Maria Teutonico     I panini al vapore sono una scoperta meravigliosa, la cottura permette al panino di rimanere molto bianco sia esternamente che internamente e gli conferisce una morbidezza indescrivibile. Questi panini

Trota salmonata in crosta con verdure

Trota salmonata in crosta con verdure di Sergio Maria Teutonico In cucina non si butta via niente e tutto ciò che avanza dalle lezioni viene quasi sempre consumato nei giorni successivi. Grazie a questo spesso dobbiamo creare qualche ricetta sfiziosa