5 RICETTE CON LA ZUCCA

La zucca è un alimento altamente nutriente, ricco di vitamine e minerali e a basso contenuto di calorie . I semi di zucca, inoltre, hanno un grande potere nutrizionale. La zucca ha una serie di fantastici benefici per la salute,

Risotto ai funghi dello Chef

Risotto ai funghi dello Chef di Sergio Maria Teutonico Un buon risotto deve avere caratteristiche ben specifiche. Il passo tra un chicco di riso ben cotto e scotto è molto, molto breve. Il risotto chiede pazienza, chiede poca ma attenta

Linguine con crema di zucchine e mandorle

Linguine con crema di zucchine e mandorle di Sergio Maria Teutonico La pasta, in Italia, è come la mamma: magari non la vedi spesso, ma quando succede è amore, è sensazione di completezza, sono ricordi d'infanzia che riaffiorano, è semplicemente