Gazpacho di quinoa e fagioli rossi

Gazpacho di quinoa e fagioli rossi
Gazpacho di quinoa e fagioli rossi di Sergio Maria Teutonico Il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure tipica della cucina spagnola. Si prepara solitamente con pomodori, peperoni e cipolla ed è una crema di verdure molto rinfrescante

Semifreddo al pistacchio

Semifreddo al pistacchio
Semifreddo al pistacchio e cioccolato di Sergio Maria Teutonico Il semifreddo al pistacchio è un dessert perfetto per le cene estive, piace a tutti ed una volta preparato si conserva in congelatore per diversi giorni. Grazie alla meringa italiana il semifreddo

UN’ESTATE SENZA GLUTINE – in collaborazione con AIC Piemonte

senza glutine
UN'ESTATE SENZA GLUTINE MA CON GUSTO! Essere celiaci o avere ospiti a tavola che devono mangiare senza glutine può diventare un problema se non si conoscono gli ingredienti concessi, i giusti abbinamenti e le ricette per servire piatti gustosi e