Strudel di merluzzo del baltico in crosta di patate con carote al forno

Strudel di merluzzo del baltico in crosta di patate con carote al forno di Sergio Maria Teutonico Questo strudel di merluzzo è semplicissimo e anche economico eppure può essere servito ad una cena elegante lasciando tutti a bocca ap... chiusa!

Strudel di mele

Strudel di mele di Chef Sergio Maria Teutonico Preparato ad una delle nostre lezioni, questo strudel ha avuto un enorme successo. Fate attenzione: la pasta deve essere sottilissima! Ingredienti: Per la pasta 150 g farina 80 g acqua 2 cucchiai