Pollo alla babi una tipica ricetta piemontese il 08/06/2020 / Carne, Ricette / Scrivi un commento Pollo alla "babi" con il Barbera La prima volta che ho sentito nominare questa ricetta ne sono rimasto particolarmente colpito. Il termine "babi" significa rospo in piemontese e quindi abbinare questa parola a un pollo è stata una grande meraviglia!
