CORSI DI CUCINA PER RAGAZZI – ACCADEMIA JUNIOR CHEF

corsi di cucina per ragazzi

Sergio Maria TeutonicoCLASSE 1971 – EXECUTIVE CHEF , SOMMELIER PROFESSIONISTA, CONSULENTE GASTRONOMICO E SCRITTORE Sergio Maria, spesso sui social come Chef SMT, è un personaggio eclettico e pieno di energia. Da più di trenta anni si occupa, a tutti i

Polpette di piselli

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Polpette di piselli, tonno e pistacchi Le polpette di piselli, tonno e pistacchi si preparano con un semplice robot da cucina con l'unico scopo di tritare tutto uniformemente. Arricchite con croccanti e salati pezzi di pistacchi, che si sposano alla

Cheesecake al bicchiere

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Cheesecake al bicchiere di Sergio Maria Teutonico Un dolce super rapido da tenere in frigo nell'attesa che arrivino i nostri ospiti? Ci viene in aiuto la cheesecake al bicchiere! Semplice, fresca ma anche molto golosa. Ho preparato un crumble per