Spanakopita (tortine agli spinaci)

Spanakopita (tortine agli spinaci) di Sergio Maria Teutonico Questo delizioso piatto greco si chiama Spanakopita cioè "torta con spinaci", ed è appunto una sorta di torta salata di sfoglia con un composto a base di spinaci. Potete prepararla in teglia

Melomakarona: biscotti greci con sciroppo

Melomakarona biscotti allo sciroppo
Melomakarona: biscotti greci con sciroppo di Sergio Maria Teutonico I melomakarona sono dei tipici dolci greci ovali. Sono preparati con un impasto semplice di farina e olio e aromatizzati con arancia e alcune spezie. Questi biscotti greci sono tra i