Il nostro corso di Pizzeria è la soluzione perfetta per chi ha sempre desiderato realizzare con le proprie mani e con gli strumenti di casa una pizza tonda, una focaccia o una pizza in teglia a regola d’arte.
Il Corso di Pizza Tonda è pratico: metti da subito le mani in pasta guidato dalla competenza e dalla manualità dei nostri Chef Docenti.
Ti proponiamo un corso per pizzaioli amatoriale dove sviluppi tecniche e abilità che ti garantiscono pizze tonde da vero professionista con risultati immediati che ti regaleranno grandissime soddisfazioni!
La consistenza fragrante di una focaccia appena sfornata è una tentazione irresistibile quasi quanto il piacere di mettere a tavola una pizza alla pala croccante e cotta a puntino.
Il corso di Pizzeria dedicato alle Pizze Tonde ti insegna in modo chiaro e semplice a gestire ogni singolo aspetto delle fasi di impastamento, ma non solo: impari a preparare i tuoi impasti personalizzandoli a tuo piacimento creando in questo modo la tua “ricetta perfetta”.
Impari a calcolare i tempi di lievitazione e di maturazione degli impasti, a valutare l‘idratazione e la scelta delle farine da usare per ottenere pizze e focacce professionali.
L’argomento della lezione di pizzeria di oggi è:
PIZZA TONDA: FARCITURE CLASSICHE E GOURMET
Acquista ora il tuo posto in classe per la lezione di pizzeria di oggi!
INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato.
Contattaci se vuoi avere maggiori informazioni:
info@lapalestradelcibo.com
+39 011 0266397
Whatsapp 349 6407779
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.