CORSO DI PASTICCERIA AVANZATO: LA PASTA SFOGLIA / 2 LEZIONI

Con i corsi di pasticceria avanzati de La Palestra del Cibo puoi sviscerare argomenti specifici che sono fondamentali nella preparazione di dolci complessi che necessitano di un approfondimento tecnico maggiore.

Ogni corso di pasticceria avanzato organizzato da La Palestra del Cibo ha caratteristiche ben precise ed è progettato per fornirti da subito nuove abilità e conoscenze.

Le ricette di questo corso di pasticceria avanzato sono calibrate per il forno di casa: quindi potrai da subito replicare nella tua cucina quello che impari a lezione senza alcuna difficoltà.

Questo corso di pasticceria avanzato si compone di 2 lezioni pratiche della durata di 3 ore ognuna:

1a lezione – giovedì 17 febbraio 2022 alle ore 19
2a lezione – venerdì 18 febbraio 2022 alle ore 19

L’argomento di questo corso è LA PASTA SFOGLIA: imparerai le tecniche di preparazione e di cottura e i suoi principali utilizzi in pasticceria, per preparazioni sia dolci che salate

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INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 6 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 160,00 IVA inclusa

Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Salvo diverse disposizioni le lezioni non sono recuperabili.