PASTA FRESCA SENZA UOVA

Name: PASTA FRESCA SENZA UOVA
Start: 2023-6-22T19:00+2:00
End: 2023-6-22T22:00+2:00

22Giu19:0022:00PASTA FRESCA SENZA UOVALEZIONE PRATICA DI 3 ORE

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Dettagli Corso

Un Corso di Pasta Fresca per imparare l’ABC della pasta fresca, dalla sfoglia all’uovo, agli gnocchi di pane e di semola alle lasagne perfette!

Il corso è adatto a tutti e ha, come obiettivo principale, quello di farti diventare un esperto pastaio sia che tu lo voglia fare di mestiere sia che tu voglia semplicemente preparare i tortellini più buoni del mondo nella cucina di casa tua.

Abbiamo un patrimonio gastronomico unico al mondo e tu puoi imparare a conoscerlo attraverso tantissime tecniche diverse, tutte ugualmente affascinanti.

Il piacere di sfogliare la pasta fresca con il matterello è unico, la tecnica per poterlo fare richiede applicazione e passione.

Impara anche tu grazie alla guida esperta dei nostri Chef Daniela Goffredo e Chef Sergio Maria Teutonico che padroneggiano perfettamente anche le tecniche più complesse e sanno come insegnarle ai propri allievi.

L’argomento della lezione di pasta fresca di oggi è: