scuola di cucina e scuola di pasticceria

PASTA FRESCA: ORECCHIETTE, STRASCINATI, GARGANELLI

Ottobre, 2018

16Ott19:0022:00Evento terminatoPASTA FRESCA: ORECCHIETTE, STRASCINATI, GARGANELLILEZIONE SINGOLA

corso di orecchiette

Prezzo:

Non ci sono più posti disponibili per questa lezione

Orario

(Martedì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Scuola di Cucina - Torino

Corso Regina Margherita 151 Torino

Dettagli Corso

Lezione di cucina, pasta fresca: orecchiette, strascinati, garganelli, la pasta fresca con la semola di grano duro!
Queste specialità tipiche della cucina di Puglia e Basilicata si caratterizzano per essere una preparazione di pasta fresca senza l’utilizzo dell’uovo, come generalmente si usa in tutto il meridione d’Italia. Ogni nome deriva dal metodo con cui la pasta viene modellata utilizzando sempre un piano di legno e le dita della mano. Le più conosciute sicuramente sono le Orecchiette con le cime di rapa ma spostandoci nella Regione scopriremo altri condimenti tipici e apprezzati!

Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo – TORINO
Lingua: Italiano
Questa lezione costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

I NOSTRI RECAPITI

LA PALESTRA DEL CIBO
Corso Regina Margherita 151 10122 TORINO TO
Telefono: +39 011 0266397
Whatsapp: +39 3496407779
Orari:
lunedì Chiuso
martedì 10:30-19:30
mercoledì 10:30-19:30
giovedì 10:30-19:30
venerdì 10:30-19:30
sabato 10:30-19:30
domenica Chiuso

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