Febbraio, 2023

09Feb19:0022:00PANIFICAZIONE: GRISSINI, RUBATA', FRUSTE E FILONCINILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

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Dettagli Corso

Questo è il corso di panificazione dove impari a gestire le principali tecniche di panificazione ma, sopra ogni cosa, impari a farlo utilizzando il forno di casa.

Ingredienti semplici e risultati spettacolari da subito perché l’arte bianca è una magia che richiede passione e tecnica: noi ne abbiamo in quantità e siamo certi che anche tu ne abbia!

Ti insegniamo a conoscere le farine e a gestirle al meglio: da quelle più raffinate alle farine integrali ma senza dimenticare le farine alternative e quelle senza glutine.

Nel nostro corso per fare il pane a casa tua imparerai a gestire con grande semplicità tutti i possibili difetti del pane e il modo migliore per ottenere lievitazioni perfette.

Per terminare in bellezza? Non può certo mancare il momento di degustazione collettiva in cui assaggiare ciò che si è realizzato durante la lezione!

L’argomento della lezione di Panificazione di oggi è:

GRISSINI, RUBATA’, FRUSTE E FILONCINI

 

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INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 85,00 IVA inclusa

Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato.

Contattaci se vuoi avere maggiori informazioni:
info@lapalestradelcibo.com
+39 011 0266397
Whatsapp 349 6407779

 

Orario

(Giovedì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Scuola di Cucina - Torino

Corso Regina Margherita 151 Torino

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