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DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTO: BIRRE CHIARE

Luglio, 2019

09Lug19:0022:00DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTO: BIRRE CHIARELEZIONE SINGOLA

corso di degustazione e abbinamento cibo birra la palestra del cibo scuola di cucina

Orario

(Martedì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso


Lezione di DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTO: BIRRE CHIARE

Degustazione e abbinamento birre chiare: conosci gli stili birrari, i tipi di fermentazione e le nozioni fondamentali sulle birre? Conosci gli abbinamenti più adatti da presentare alla tua tavola? Solitamente scegli una birra per accompagnare il tuo pasto?
Il corso è rivolto a te che ami la birra e ne vuoi sapere di più su questa bevanda che si produce da migliaia di anni: come si produce, quali sono i tipi di fermentazione, che differenza fanno i luppoli utilizzati, come scegliere la birra da abbinare al cibo che scegli per esaltarne le qualità, i profumi, i sentori.
Un mondo vasto e complesso che ha una storia tutta da scoprire!

Nella lezione di oggi impareremo a conoscere e degustare 3 BIRRE CHIARE  e ci verranno presentati 3 ABBINAMENTI possibili.

Il corso è condotto dallo Chef Sergio Maria Teutonico, sommelier professionista, esperto in analisi organolettica e in tecniche dell’abbinamento.

Durata del corso: 3 ore
Sede del corso: La Palestra del Cibo – TORINO
Lingua: Italiano
Questa lezione costa: € 95,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

 

Perché scegliere la nostra scuola di cucina?
  • Tutte le lezioni sono pratiche e collaborative, ognuno può provare e sperimentare sotto la guida dei nostri Chef docenti.
    Durante le nostre lezioni di cucina e di pasticceria sarete seguiti da professionisti qualificati e di lunghissima esperienza formati personalmente da Chef Sergio Maria Teutonico.
    Saremo al vostro fianco passo dopo passo garantendovi la massima attenzione e disponibilità.
  • Alla fine della lezione riceverete una dispensa ricca di informazioni con tutte le preparazioni realizzate durante il corso e in più vi regaliamo anche il grembiule personalizzato della nostra scuola di cucina! 
    Tutti i partecipanti hanno la loro postazione di lavoro, diversificata in base al tipo di lezione e di preparazioni che si andranno a realizzare.
  • Ci occupiamo noi delle pulizie e a voi lasciamo il piacere di dedicarvi alla cucina!
  • I nostri laboratori sono dotati di attrezzature all’avanguardia e l’ambiente di lavoro è estremamente moderno ed accogliente. Tutti gli ambienti della nostra scuola di cucina sono climatizzati e dotati di rete Wi-Fi a vostra disposizione.
  • Avete a disposizione anche una area shop di quasi 100 metri quadrati dove potete acquistare a prezzi molto vantaggiosi eventuali piccole attrezzature di cucina che difficilmente si trovano nei negozi non specializzati!

 

 

I NOSTRI RECAPITI

LA PALESTRA DEL CIBO
Corso Regina Margherita 151 - 10122 TORINO
Telefono: +39 011 0266397
Whatsapp: +39 3496407779
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