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CORSO DI TECNICHE DI COTTURA

Febbraio, 2020

27Feb19:00CORSO DI TECNICHE DI COTTURACORSO DI 3 LEZIONI

corso di cucina a torino scuola di cucina corso di tecniche di cottura la palestra del cibo corso professionale di cucina

Orario

(Giovedì) 19:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso

CORSO DI TECNICHE DI COTTURA: 3 LEZIONI

La cottura è la fase di preparazione degli alimenti che li rende commestibili e più digeribili, arricchendoli allo stesso tempo di nuovi sapori, odori e colori. 

Conoscere le tecniche di cottura e capirne le differenze, studiare gli alimenti e il comportamento che assumono quando vengono sottoposti alle diverse tipologie di cottura, sperimentare la trasmissione di calore e gli strumenti necessari alla realizzazione di una pietanza, sono tutte nozioni essenziali per realizzare una cottura perfetta.

Nel nostro corso di tecniche di cottura impareremo modalità, temperature e tempi di cottura per diverse preparazioni, utilizzeremo gli strumenti più adeguati in base anche alla finalità e ai risultati che vogliamo ottenere nella nostra cucina.

Il corso di Tecniche di cottura si compone di 3 lezioni della durata di 3 ore ognuna:

1a lezione – giovedì 27 febbraio 2020 alle ore 19: la cottura al vapore
2a lezione – giovedì 5 marzo 2020 alle ore 19: cucinare con il wok
3a lezione
– giovedì 12 marzo 2020 alle ore 19: cotture al forno

Acquista ora il tuo posto in classe per il corso di tecniche di cottura ad un prezzo speciale!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 9 ore totali
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 200,00 IVA inclusa anziché € 240,00 perché usufruisci di uno sconto di 40 €
L’acquisto del corso completo non dà diritto a recuperi o rimborsi.
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Se hai ancora dubbi, domande o informazioni da chiedere non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 e mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.

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Corso Regina Margherita 151 - 10122 TORINO
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