Giugno, 2022

07Giu19:00CORSO DI PASTA FRESCA: GIRO D'ITALIA (PARTE SECONDA)CORSO DI 4 LEZIONI PRATICHE

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Prezzo Unitario € 320,00 € 300,00

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Dettagli Corso

I motivi per cui seguire un Corso di Formazione per la Pasta Fresca sono molti: siamo il Paese delle Orecchiette, la Nazione delle Sfogline e la Patria degli Agnolotti.

Potremmo continuare con un elenco infinito di formati di pasta legati ad ogni città italiana e il Corso di Pasta Fresca che ti proponiamo ne è la dimostrazione.

Un Corso di Pasta Fresca adatto a tutti che ha come obiettivo principale quello di farti diventare un esperto pastaio sia che tu lo voglia fare di mestiere sia che tu voglia semplicemente preparare i tortellini più buoni del mondo nella cucina di casa tua.

Abbiamo un patrimonio gastronomico unico al mondo e tu puoi imparare a conoscerlo attraverso tantissime tecniche diverse, tutte ugualmente affascinanti.

Il piacere di sfogliare la pasta fresca con il matterello è unico, la tecnica per poterlo fare richiede applicazione e passione.

Impara anche tu grazie alla guida esperta dei nostri Chef Daniela Goffredo e Chef Sergio Maria Teutonico che padroneggiano perfettamente anche le tecniche più complesse e sanno come insegnarle ai propri allievi.

Il corso di Pasta Fresca Giro d’Italia (parte seconda) si compone di 4 lezioni della durata di 3 ore ognuna:


1a lezione
– martedì 7 giugno 2022 alle ore 19 – Le Sagne e i Ciufolitti Abruzzesi

2a lezione – martedì 14 giugno 2022 alle ore 19 – Gnocchi Ricci e Gnocchi alla Romana del Lazio
3a lezione 
– martedì 21 giugno 2022  alle ore 19 – I Casoncelli e i Pizzoccheri Lombardi
4a lezione 
– martedì 28 giugno 2022 alle ore 19 – Le Busiate e la Tria Siciliane

Acquista ora il tuo posto in classe per il corso di pasta fresca ad un prezzo speciale!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 12 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 300,00 IVA inclusa (invece che € 320 – risparmi € 20)

Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Salvo diverse disposizioni le lezioni non sono recuperabili.

Orario

(Martedì) 19:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Scuola di Cucina - Torino

Corso Regina Margherita 151 Torino

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