Novembre, 2022

24Nov19:00CORSO DI FINGER FOOD SALATO IN 4 LEZIONICORSO DI 4 LEZIONI PRATICHE

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Prezzo Unitario € 340,00 € 330,00

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Dettagli Corso

Corso di Finger Food Salato: un trionfo di colori e di preparazioni sempre differenti con una sola regola golosa: tutto deve essere piccolo, anzi finger!

Il principio su cui si basa il Finger Food è molto semplice: lo si dovrebbe mangiare in un solo boccone e possibilmente con le mani.

La lunga esperienza professionale dei nostri Chef Docenti si scatena quando si tratta del Corso di Finger Food Salato e Dolce perché la creatività è tutto: a loro non manca di certo e tu puoi imparare da loro in un ambiente sicuro e stimolante!

Dai canapè classici quanto colorati, ai bicchierini monoporzione, alle micro preparazioni salate, dalle mousse alle spume, tantissimi piccoli capolavori che puoi realizzare da subito imparando tecniche, trucchi e piccole malizie per ottenere risultati semplicemente spettacolari.

In ogni lezione dedicata al Finger Food crei impasti, guarnizioni e decorazioni, salse e abbinamenti, partendo da zero e impari a gestire tutte le possibili variazioni che ti permettono di creare tanti piccoli gioielli, sempre diversi, da presentare ai tuoi ospiti.

Il Corso di Finger Food Salato è adatto a tutti perché le tecniche professionali che utilizziamo durante le lezioni sono universali e ti garantiscono risultati sempre migliori di volta in volta.

Il corso di Finger Food Salato si compone di 4 lezioni della durata di 3 ore ognuna:

1a lezione – giovedì 24 novembre 2022 alle ore 19 – Canapè e Tartine: ingredienti e decorazioni, colori, profumi, sapori
2a lezione – giovedì 1° dicembre 2022 alle ore 19 – Le Basi Salate: mini pizze, micro focacce e altro a misura di finger
3a lezione 
– giovedì 15 dicembre 2022  alle ore 19 – Le Micro Fritture: preparazioni in pastelle e panature originali
4a lezione 
– giovedì 22 dicembre 2022 alle ore 19 – Spume e Bicchierini: preparazioni deliziose e cremose, ingredienti diversi e decorazioni originali

Acquista ora il tuo posto in classe per il corso di  finger food ad un prezzo speciale!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 12 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 330,00 IVA inclusa (invece che € 340 – risparmi € 10)

Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Salvo diverse disposizioni le lezioni non sono recuperabili.

Orario

(Giovedì) 19:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Scuola di Cucina - Torino

Corso Regina Margherita 151 Torino

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