CORSO DI CUCINA: IL SUSHI ALL YOU CAN EAT A CASA TUA

La Palestra del Cibo è diventata nel tempo una valida Scuola di Sushi e prima di insegnare siamo andati in Giappone per imparare.

Per questo motivo con noi impari a lavorare il pesce alla perfezione, a realizzare un Sushi impeccabile come Nigiri, Hosomaki, Uramaki, Temaki e Futomaki.

Senza dimenticare i Gunkan così colorati, gli Onigiri che appaiono in tanti cartoni animati giapponesi e il Domburi che è l’esempio perfetto di come si armonizza colore e sapore nello stesso piatto.

Le nostre lezioni sono completamente pratiche per imparare dalle basi alle tecniche più evolute lavorando in postazioni individuali nella massima sicurezza.

Nel corso de La Palestra del Cibo impari anche l’affilatura e l’utilizzo dei coltelli: tutto quello che si deve sapere e come gestire i coltelli giapponesi.

Inoltre impari come preparare il riso per il sushi: (preparare il Ghoan) tutti i segreti e le tecniche per una cottura perfetta anche con i risi italiani.

 

Il corso di Sushi si compone di 3 lezioni della durata di 3 ore ognuna:

1a lezione – venerdì 12 gennaio 2024 alle ore 19 – Il Sushi Tradizionale
2a lezione – venerdì 19 gennaio 2024 alle ore 19 – Uramaki e California Rolls
3a lezione – venerdì 26 gennaio 2024  alle ore 19 – Nigiri, Gunkan, Onigiri

Acquista ora il tuo posto in classe per il corso di  Sushi ad un prezzo speciale!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 9 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 285,00 IVA inclusa (invece che € 300 – risparmi € 15)

Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Salvo diverse disposizioni le lezioni non sono recuperabili.