Con gli Chef Sergio Maria teutonico e Daniela Goffredo cucinare il pesce è facile e divertente perché sono degli ottimi Maestri di Cucina che ti insegnano con pazienza e professionalità tutto quello che devi sapere per ogni tecnica di preparazione della cucina di pesce.

Impari a gestire la cucina di pesce da tutti i punti di vista: dall’acquisto delle materie prime alle tecniche di cottura sia tradizionali che moderne e come abbinare nel modo migliore gli ingredienti per realizzare i grandi piatti della tradizione italiana ed etnica.

Impari tutte le tecniche di cottura del pesce in modo chiaro e approfondito perché per ogni preparazione ci sono molti accorgimenti che la rendono speciale e meravigliosamente buona.

Questo corso di cucina è adatto a tutti e completamente pratico: metti subito in pratica gli insegnamenti degli Chef Docenti e potrai replicare tutto a casa facilmente!

Il corso di Cucina di Pesce si compone di 5 lezioni della durata di 3 ore ognuna:

1a lezione – venerdì 14  gennaio 2022 alle ore 19 – Antipasti di pesce caldi e freddi, classici e moderni
2a lezione – venerdì 21 gennaio 2022 alle ore 19 – Primi piatti della cucina di pesce: dagli spaghetti alle vongole al risotto ai frutti di mare 
3a lezione – venerdì 28 gennaio 2022  alle ore 19 – Secondi di pesce: ricette classiche e ricette di fantasia
4a lezione – venerdì 4 febbraio 2022 alle ore 19 – Come valorizzare al meglio il pesce surgelato
5a lezione – venerdì 11 febbraio 2022  alle ore 19 – Ricette di pesce dal sapore etnico

Acquista ora il tuo posto in classe per il corso di  cucina di pesce ad un prezzo speciale!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 15 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 440,00 IVA inclusa (invece che € 475 – risparmi € 35)

Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Salvo diverse disposizioni le lezioni non sono recuperabili.