Descrizione
Il Corso di Cucina di Base de La Palestra del Cibo è pensato per chi vuole imparare a cucinare partendo dalle fondamenta, con lezioni pratiche, chiare e adatte alla cucina di tutti i giorni.
Non servono esperienze particolari: basta la voglia di mettersi ai fornelli, imparare tecniche corrette e scoprire quanto può essere soddisfacente preparare piatti buoni, semplici e ben fatti.
Durante il corso di cucina di base sarai seguito passo dopo passo dai nostri Chef Docenti, Sergio Maria Teutonico e Daniela Goffredo, in un ambiente professionale, accogliente e stimolante.
Ogni lezione è dedicata a un tema specifico e ti permette di lavorare direttamente in cucina, eseguendo in prima persona le principali preparazioni. Imparerai a gestire gli ingredienti, organizzare i tempi, scegliere le tecniche più adatte e usare al meglio gli strumenti comuni che hai anche a casa.
Affronteremo ricette pensate per la vita quotidiana, ma curate nei dettagli: antipasti, primi piatti, secondi, contorni, piatti unici e preparazioni stagionali. L’obiettivo del corso di cucina di base è farti acquisire un metodo, non solo una lista di ricette da ripetere.
Imparerai a leggere meglio gli ingredienti, a valorizzarli senza sprechi, a correggere piccoli errori di preparazione e a capire perché una tecnica funziona meglio di un’altra. Questo ti aiuterà a cucinare con più autonomia, sicurezza e piacere.
Le ricette sono pensate per essere replicate facilmente nella tua cucina, senza attrezzature complicate e con ingredienti accessibili. Alla fine di ogni lezione porterai con te nuove preparazioni, consigli pratici e una maggiore consapevolezza del tuo modo di cucinare.
Il corso è ideale per principianti, appassionati e per chi desidera migliorare la propria cucina quotidiana con piatti più curati, equilibrati e ricchi di gusto.
Con La Palestra del Cibo impari cucinando davvero: metti le mani in pasta, fai pratica, assaggi, fai domande e trasformi ogni lezione in un’esperienza utile, concreta e piacevole.
Iscriviti al Corso di Cucina di Base e porta ogni giorno in tavola qualcosa di più buono, più consapevole e più tuo.
Il corso di cucina di base si compone di 6 lezioni della durata di 3 ore ognuna:
1a lezione – martedì 8 settembre 2026 alle ore 19 – Il brunch perfetto di fine estate
2a lezione – martedì 15 settembre 2026 alle ore 19 – Primi piatti di stagione
3a lezione – martedì 22 settembre 2026 alle ore 19 – Antipasti tra estate e autunno
4a lezione – martedì 6 ottobre 2026 alle ore 19 – Le carni bianche: secondi semplici e sfiziosi
5a lezione – martedì 13 ottobre 2026 alle ore 19 – Dalla terra alla tavola: piatti unici a base di verdure
6a lezione – martedì 27 ottobre 2026 alle ore 19 – Risotti e altre ricette a base di riso
Acquista ora il tuo posto in classe per il corso di cucina di base ad un prezzo speciale!
INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 18 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 510,00 IVA inclusa (invece che € 540 – risparmi € 30)
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato
ATTENZIONE: Eventuali disdette devono essere comunicate con almeno 48 ore di anticipo rispetto all’inizio della lezione per poter concordare il recupero. In caso contrario la lezione sarà considerata svolta e non potrà essere recuperata in alcun modo.
Contattaci se vuoi avere maggiori informazioni:
info@lapalestradelcibo.com
+39 011 0266397
Whatsapp 351 4303679