Settembre, 2021

30Set17:30Evento terminatoACCADEMIA JUNIOR CHEF DA 14 A 17 ANNI: FINGER FOOD E ANTIPASTIACCADEMIA JUNIOR CHEF - 5 LEZIONI PRATICHE

Dettagli Corso

Nel corso degli anni abbiamo visto i nostri piccoli corsisti appassionarsi sempre più alla cucina e alla pasticceria.

Abbiamo creato l’Accademia Junior Chef anche per i ragazzi più grandi (da 14 a 17 anni) perché molti di loro sono cresciuti insieme a noi: in questo percorso si destreggiano con tecniche di cucina complesse che introducono in modo efficace la cucina reale e quotidiana.

Un corso di cucina e di pasticceria continuativo che li aiuta a capire se cucinare è davvero la loro strada per il futuro o anche, più semplicemente, insegna loro come preparare i propri pasti ogni giorno.

I ragazzi in cucina sviluppano e migliorano la loro manualità e l’atteggiamento positivo nei confronti del cibo e della cucina stessa che si porteranno dietro nel tempo.

L’Accademia Junior Chef Finger Food e Antipasti si compone di 5 lezioni della durata di 3 ore ognuna:

1a lezione – giovedì 30 settembre 2021  dalle ore 17.30 alle ore 20.30 – Finger Food Caldo: piccole preparazioni calde per l’aperitivo
2a lezione – giovedì 7 ottobre 2021 dalle ore 17.30 alle ore 20.30 – Finger Food Freddo: piccole preparazioni fredde per l’aperitivo
3a lezione 
–  giovedì 14 ottobre 2021  dalle ore 17.30 alle ore 20.30 – Antipasti Caldi classici e moderni
4a lezione
–  giovedì 21 ottobre 2021  dalle ore 17.30 alle ore 20.30 – Antipasti Freddi classici e moderni
5a lezione
–  giovedì 28 ottobre 2021  dalle ore 17.30 alle ore 20.30 – Antipasti  della Tradizione

ATTENZIONE: SE SEI ISCRITTO E FREQUENTI UN ISTITUTO ALBERGHIERO, UNA SCUOLA ALBERGHIERA, UN’AGENZIA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE PER DIVENTARE CUOCO O PASTICCIERE HAI DIRITTO AD UNO SCONTO DEL 25% PRESENTANDO IL TUO DOCUMENTO DI ISCRIZIONE ALLA SCUOLA – RISPARMI € 100,00!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:

Durata: 15 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 400,00 (se frequenti una scuola alberghiera paghi solo € 300,00) – per confermare l’iscrizione ora paghi solo un acconto di € 100,00 (non rimborsabile salvo diverse disposizioni): pagherai il saldo il primo giorno di lezione dell’Accademia Junior Chef (il 30/09/2021) direttamente in sede.

Note: E’ possibile richiedere un colloquio con gli Chef Docenti prima di procedere all’iscrizione.

Salvo diverse disposizioni le lezioni non sono recuperabili.

Orario

(Giovedì) 17:30

Luogo

La Palestra del Cibo - Scuola di Cucina - Torino

Corso Regina Margherita 151 Torino

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