Corsi di cucina online

Se pensi che la carne di pollo sia noiosa e non ti viene in mente altro che il petto di pollo alla griglia, allora il corso di cucina online di oggi fa al caso tuo:
il pollo, una carne da 10 e lode!

Il pollo: economico e delizioso. Ricette facili per cucinare ogni parte del pollo.

Se è vero che del maiale non si butta niente, nemmeno con il pollo si scherza!

• Il pollo fa parte delle carni bianche ed è una delle carni più consumate al mondo per svariati motivi: il suo sapore è delicato, il suo costo è contenuto, la sua cottura è veloce.
  Inoltre questo tipo di carne ha un elevato apporto proteico e un basso contenuto di grassi per cui risulta facilmente digeribile e adatta anche a chi tiene sotto controllo il peso corporeo.
  Ogni taglio del pollo ha le sue caratteristiche e il suo contenuto di grassi (il petto di pollo ad esempio ha pochissimo grasso mentre le cosce ne contengono un po’ di più): questo rende questo tipo di carne cucinabile con cotture di tipo diverso, dando risultati ottimi e apprezzati da chiunque.

In questo corso di cucina online dal vivo, lo Chef Sergio Maria Teutonico ci propone diverse ricette facili e veloci per cucinare ogni parte del pollo in modo sfizioso e pratico, anche se abbiamo poco tempo a disposizione e se seguiamo un regime alimentare per controllare il peso corporeo.

Il focus della lezione di cucina online di oggi sarà l’utilizzo di ogni parte del pollo perché di questa carne non si butta via niente! 

Iscrivendoti al corso di cucina online di oggi, imparerai a cucinare il pollo con grande soddisfazione, potrai seguire il corso di cucina base online di oggi anche se sei un principiante: il tuo cuoco online ti spiegherà in modo professionale tutti i passaggi per ottenere risultati che daranno soddisfazione agli occhi e al palato.

CHE COSA E’ E COME FUNZIONA LA PALESTRA DEL CIBO.TV:

La Palestra del Cibo.TV è la divisione online della nostra Scuola di Cucina: abbiamo creato un sistema di formazione gastronomica online molto veloce e accurato utilizzando le più moderne tecnologie a disposizione sul mercato oggi.

Durante le lezioni di cucina online in diretta lo Chef esegue le ricette previste spiegandole dettagliatamente e ti accompagna con le sue spiegazioni passo dopo passo nelle varie preparazioni.
Tutte le ricette sono replicabili in tempo reale: questo significa che potrai cucinare insieme allo Chef e realizzare i menù mentre segui la lezione.

Ti puoi iscrivere al nostro portale online in modo semplice e sicuro: CLICCA QUI, sarai indirizzato al portale de La Palestra del Cibo TV dove dovrai solo cliccare sul pulsante REGISTRATI che trovi in alto a destra, inserire i dati richiesti e accedere all’area delle lezioni e dei corsi online.

INFORMAZIONI UTILI PER L’ACQUISTO DELLA LEZIONE DI CUCINA IN DIRETTA DI OGGI:

Argomento della lezione: Il pollo, una carne da 10 e lode!
Durata della lezione: 60 minuti circa
Quanto costa: abbonati a soli € 14.90 avrai a disposizione tutte le dirette live, tutti i corsi on demand e molto altro ancora!
Lingua: Italiano
Bonus: scarichi direttamente dal portale le ricette proposte dallo Chef; ti puoi preparare la cena seguendo passo passo la lezione comodamente da casa tua; puoi fare le tue domande in tempo reale ricevendo una risposta immediata

Non ti resta che cucinare con noi: AFFRETTATI, i posti sono limitati!

Nel corso di corso di cucina online di oggi impariamo a preparare il brunch della domenica guidati dallo Chef Sergio Maria Teutonico

Il brunch della domenica, l’alternativa moderna a colazione e pranzo nei giorni di sveglia tardiva!

Ma che cos’è il brunch e come si prepara?

• Innanzitutto c’è da sapere che il brunch ha origini anglosassoni e si ispira ai fastosi buffet che venivano organizzati dall’aristocrazia inglese al termine delle battute di caccia.
  Il termine brunch deriva infatti dalla somma di due parole inglesi: breakfast (colazione) + lunch (pranzo).
  E’ conosciuto soprattutto in Inghilterra e negli Stati Uniti, ma negli ultimi anni sta diventando una moda anche in tutta Europa e, ovviamente, in Italia.
  La sua fama e diffusione sono dovute alla comodità di poter fare un pasto informale che unisce colazione e pranzo quando, soprattutto la domenica, la sveglia è tardiva rispetto al solito: troppo tardi per la colazione? Troppo presto per il pranzo? E allora brunch sia!
  Solitamente viene servito tra le 10 e le 15 e comprende tutto ciò che normalmente rappresenta una colazione tipica all’inglese o all’americana: bacon, uova, prosciutto, frutta, pasticceria varia, caffè e succhi di frutta.
  Per completare il buffet si possono aggiungere salumi, formaggi, torte salate, frittatine miste e insalate di verdura.
  Non possono mancare le tipiche preparazioni di stampo americano come pancake e muffin, ma non essendoci una regola vera e propria, la fantasia la fa da padrona.

Durante questo corso di cucina online dal vivo, lo Chef Sergio Maria Teutonico ci conduce alla scoperta di preparazioni tipiche per presentare il brunch della domenica in modo sfizioso sia per gli occhi che per il palato. Saranno presenti sia le preparazioni caratteristiche originarie del brunch, sia preparazioni alternative e fantasiose ma pur sempre super golose!

Il focus della lezione di cucina online di oggi sarà la creazione di un buffet che rispetti sia la tipicità delle sue origini, sia la tipicità dei nostri prodotti! 

Sei pronto a preparare il brunch in casa per la tua famiglia? O perché no, dare appuntamento ai tuoi amici la domenica mattina con una golosa alternativa?

CHE COSA E’ E COME FUNZIONA LA PALESTRA DEL CIBO.TV:

La Palestra del Cibo.TV è la divisione online della nostra Scuola di Cucina: abbiamo creato un sistema di formazione gastronomica online molto veloce e accurato utilizzando le più moderne tecnologie a disposizione sul mercato oggi.

Durante le lezioni di cucina online in diretta lo Chef esegue le ricette previste spiegandole dettagliatamente e ti accompagna con le sue spiegazioni passo dopo passo nelle varie preparazioni.
Tutte le ricette sono replicabili in tempo reale: questo significa che potrai cucinare insieme allo Chef e realizzare i menù mentre segui la lezione.

Ti puoi iscrivere al nostro portale online in modo semplice e sicuro: CLICCA QUI, sarai indirizzato al portale de La Palestra del Cibo TV dove dovrai solo cliccare sul pulsante REGISTRATI che trovi in alto a destra, inserire i dati richiesti e accedere all’area delle lezioni e dei corsi online.

INFORMAZIONI UTILI PER L’ACQUISTO DELLA LEZIONE DI CUCINA IN DIRETTA DI OGGI:

Argomento della lezione: Il brunch della domenica, l’alternativa moderna a colazione e pranzo nei giorni di sveglia tardiva
Durata della lezione: 60 minuti circa
Quanto costa: abbonati a soli € 14.90 avrai a disposizione tutte le dirette live, tutti i corsi on demand e molto altro ancora!
Lingua: Italiano
Bonus: scarichi direttamente dal portale le ricette proposte dallo Chef; ti puoi preparare la cena seguendo passo passo la lezione comodamente da casa tua; puoi fare le tue domande in tempo reale ricevendo una risposta immediata

Non ti resta che cucinare con noi: AFFRETTATI, i posti sono limitati!

Nel corso di corso di cucina online di oggi lo Chef Sergio Maria Teutonico ci accompagna nel mondo degli utilizzi della birra in cucina

Birra sì, ma nella pentola ti insegna che la birra è un ottimo ingrediente in cucina!

Ebbene sì, la birra si può anche cucinare!

• Oltre ai classici abbinamenti (birra e formaggi ad esempio) la birra si può anche cucinare! Con la birra si possono infatti preparare piatti sia dolci che salati, oppure croccanti pastelle per fritture alternative e gustose.
  Essendo una bevanda a base di cereali ha un sapore che si sposa bene con molti altri ingredienti. I profumi delle birre giocano un ruolo stimolante e innovativo tra i fornelli favorendo così gli abbinamenti più svariati e la costruzione di ricette originali e gustose.
  Blanche, Weizen, IPA, porter, stout .. sono solo alcuni degli stili birrari più conosciuti e apprezzati, ma moltissime sono le varianti che portano una birra ad avere determinate caratteristiche di colore, di sapore, di profumo.
  Ognuno ovviamente ha i suoi gusti, ma ognuno deve sapere che ogni piatto, ogni ricetta e ogni materia prima possono trovare posto nel mondo articolato della birra: la parola d’ordine è l’allenamento! Un po’  di studio dell’argomento non guasta, bere sempre coscientemente ed essere curiosi sono gli ingredienti per dare vita a ricette particolari anche tra i fornelli di casa.

Durante questo corso di cucina online dal vivo, lo Chef Sergio Maria Teutonico ci porterà alla scoperta della birra, non solo come accompagnamento al cibo che mangiamo ma come vero e proprio ingrediente per le nostre preparazioni dall’antipasto al dolce!

Il focus della lezione di cucina online di oggi sarà l’utilizzo di birre diverse per preparazioni diverse da portare sulle vostre tavole e fare felici i vostri ospiti! 

Dunque, se sei un amante della birra, sei curioso e fantasioso questa è la lezione di cucina online che fa per te!

CHE COSA E’ E COME FUNZIONA LA PALESTRA DEL CIBO.TV:

La Palestra del Cibo.TV è la divisione online della nostra Scuola di Cucina: abbiamo creato un sistema di formazione gastronomica online molto veloce e accurato utilizzando le più moderne tecnologie a disposizione sul mercato oggi.

Durante le lezioni di cucina online in diretta lo Chef esegue le ricette previste spiegandole dettagliatamente e ti accompagna con le sue spiegazioni passo dopo passo nelle varie preparazioni.
Tutte le ricette sono replicabili in tempo reale: questo significa che potrai cucinare insieme allo Chef e realizzare i menù mentre segui la lezione.

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INFORMAZIONI UTILI PER L’ACQUISTO DELLA LEZIONE DI CUCINA IN DIRETTA DI OGGI:

Argomento della lezione: Birra sì, ma nella pentola!
Durata della lezione: 60 minuti circa
Quanto costa: abbonati a soli € 14.90 avrai a disposizione tutte le dirette live, tutti i corsi on demand e molto altro ancora!
Lingua: Italiano
Bonus: scarichi direttamente dal portale le ricette proposte dallo Chef; ti puoi preparare la cena seguendo passo passo la lezione comodamente da casa tua; puoi fare le tue domande in tempo reale ricevendo una risposta immediata

Non ti resta che cucinare con noi: AFFRETTATI, i posti sono limitati!

Nel corso di corso di cucina online di oggi con lo Chef Sergio Maria Teutonico faremo un viaggio tra i sapori e i profumi orientali

Ricette veloci dai profumi orientali è il corso di cucina online che ti porta in viaggio nelle cucine d’Oriente!

La cucina etnica o cucina dal mondo .. che passione! 

• Da qualche tempo i piatti delle cucine orientali sono diventati parte delle nostre abitudini alimentari e della sperimentazione domestica di queste preparazioni tanto particolari quanto deliziose. Ormai conosciamo molti piatti della cucina cinese, giapponese, indiana e di altri paesi e abbiamo voglia di scoprire come preparare a casa alcune ricette tipiche di altre culture gastronomiche (magari le abbiamo scoperte, gustate e apprezzate durante qualche viaggio).
• Essendo la cucina parte integrante della cultura di ogni popolo, rappresenta sicuramente un modo pratico e curioso per avvicinarsi alla cultura del paese e del popolo stesso, scoprendone le ricette tradizionali, le pietanze tipiche, le spezie, le loro caratteristiche i loro profumi particolari e tipici.
• Alcuni abbinamenti tra dolce e salato caratteristici di queste cucine sono molto diversi rispetto a quelli della cucina italiana, come alcuni metodi di cottura, ma è bello sperimentare sapori ai quali non avremmo mai pensato, imparare e conoscere ingredienti poco presenti sulle nostre tavole, scoprire profumi avvolgenti e intriganti, godere di quello che ci offre il mondo in cucina.

Durante questo corso di cucina online dal vivo, lo Chef Sergio Maria Teutonico ci accompagnerà in un viaggio tra i sapori e i profumi delle cucine orientali.

Il focus della lezione di cucina online di oggi sarà la sperimentazione nelle nostre cucine di ricette tipiche delle cucine d’Oriente!

Se sei appassionato di cucina etnica e ti piace sperimentare cibi diversi dal mondo questa è la lezione di cucina online ideale per te!

CHE COSA E’ E COME FUNZIONA LA PALESTRA DEL CIBO.TV:

La Palestra del Cibo.TV è la divisione online della nostra Scuola di Cucina: abbiamo creato un sistema di formazione gastronomica online molto veloce e accurato utilizzando le più moderne tecnologie a disposizione sul mercato oggi.

Durante le lezioni di cucina online in diretta lo Chef esegue le ricette previste spiegandole dettagliatamente e ti accompagna con le sue spiegazioni passo dopo passo nelle varie preparazioni.
Tutte le ricette sono replicabili in tempo reale: questo significa che potrai cucinare insieme allo Chef e realizzare i menù mentre segui la lezione.

Ti puoi iscrivere al nostro portale online in modo semplice e sicuro: CLICCA QUI, sarai indirizzato al portale de La Palestra del Cibo TV dove dovrai solo cliccare sul pulsante REGISTRATI che trovi in alto a destra, inserire i dati richiesti e accedere all’area delle lezioni e dei corsi online.

INFORMAZIONI UTILI PER L’ACQUISTO DELLA LEZIONE DI CUCINA IN DIRETTA DI OGGI:

Argomento della lezione: Ricette veloci dai profumi orientali
Durata della lezione: 60 minuti circa
Quanto costa: abbonati a soli € 14.90 avrai a disposizione tutte le dirette live, tutti i corsi on demand e molto altro ancora!
Lingua: Italiano
Bonus: scarichi direttamente dal portale le ricette proposte dallo Chef; ti puoi preparare la cena seguendo passo passo la lezione comodamente da casa tua; puoi fare le tue domande in tempo reale ricevendo una risposta immediata

Non ti resta che cucinare con noi: AFFRETTATI, i posti sono limitati!

Nel corso di corso di cucina online di oggi con lo Chef Sergio Maria Teutonico impareremo ad utilizzare le uova in modi diversi e appetitosi

Fuori dal guscio è il corso di cucina online che ti insegna ad utilizzare le uova in modi diversi!

Forse non tutti sanno che … 

L’uovo è un alimento che si può consumare direttamente o si può utilizzare come ingrediente in innumerevoli pietanze delle cucine di ogni parte del mondo.
Le sue qualità sono state apprezzate fin dall’antichità: una curiosità è che i Romani usavano le uova di gallina insieme a pane, olive e vino per comporre l’antipasto della cena.
L’uovo più utilizzato è quello di gallina, ma in molti apprezzano anche le uova di quaglia, anatra, struzzo oltreché alcune uova di pesci, ad esempio le uova di lompo.
L’uovo di  gallina è composto di 2 parti, ovvero il tuorlo (detto anche rosso d’uovo) e l’albume (detto anche bianco d’uovo o chiara d’uovo).
E’ un alimento altamente proteico.
Il colore del guscio e del tuorlo variano anche in base alla razza della gallina e agli alimenti con cui viene allevata.

Durante questo corso di cucina online dal vivo, lo Chef Sergio Maria Teutonico ci accompagnerà alla scoperta degli utilizzi classici e fantasiosi delle uova in cucina e in tavola.

Il focus della lezione di cucina online di oggi sarà imparare ad utilizzare le uova in modi diversi e appetitosi.

Se sei appassionato di cucina e ti piace sperimentare utilizzi diversi degli alimenti nelle tue preparazioni questa è la lezione di cucina online ideale per te!

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La Palestra del Cibo.TV è la divisione online della nostra Scuola di Cucina: abbiamo creato un sistema di formazione gastronomica online molto veloce e accurato utilizzando le più moderne tecnologie a disposizione sul mercato oggi.

Durante le lezioni di cucina online in diretta lo Chef esegue le ricette previste spiegandole dettagliatamente e ti accompagna con le sue spiegazioni passo dopo passo nelle varie preparazioni.
Tutte le ricette sono replicabili in tempo reale: questo significa che potrai cucinare insieme allo Chef e realizzare i menù mentre segui la lezione.

Ti puoi iscrivere al nostro portale online in modo semplice e sicuro: CLICCA QUI, sarai indirizzato al portale de La Palestra del Cibo TV dove dovrai solo cliccare sul pulsante REGISTRATI che trovi in alto a destra, inserire i dati richiesti e accedere all’area delle lezioni e dei corsi online.

INFORMAZIONI UTILI PER L’ACQUISTO DELLA LEZIONE DI CUCINA IN DIRETTA DI OGGI:

Argomento della lezione: Fuori dal guscio, ricette con le uova
Durata della lezione: 60 minuti circa
Quanto costa: abbonati a soli € 14.90 avrai a disposizione tutte le dirette live, tutti i corsi on demand e molto altro ancora!
Lingua: Italiano
Bonus: scarichi direttamente dal portale le ricette proposte dallo Chef; ti puoi preparare la cena seguendo passo passo la lezione comodamente da casa tua; puoi fare le tue domande in tempo reale ricevendo una risposta immediata

Non ti resta che cucinare con noi: AFFRETTATI, i posti sono limitati!

Nel corso di corso di cucina online di oggi lo Chef Sergio Maria Teutonico ci insegnerà modi intelligenti per cucinare le verdure

Non le solite verdure e non i soliti modi per cucinarle, perché le verdure possono essere piatti grandiosi e non solo contorni

Le verdure sono un toccasana per la salute e un aiuto prezioso e colorato per le nostre preparazioni!

• Molte volte ci piacciono le verdure ma ci mancano la fantasia e la tecnica per cucinarle in modi sempre diversi: le solite verdure grigliate ci stufano e quindi desistiamo dal cucinare questi alimenti così ricchi di proprietà e di colori. Le verdure fanno allegra la tavola e ci aiutano a mantenere uno stile di vita più sano ed equilibrato.
  Senz’altro quando si parla di vegetali è utile rispettare innanzitutto la stagionalità dei prodotti: in questo modo consumiamo cibi che non hanno perso le loro proprietà nutrizionali, prodotti freschi, genuini e di maggiore qualità. Meglio ancora se coltivati nell’orto di casa nostra, oltre a fare bene alla nostra salute otterremo un grado di soddisfazione più elevato.

Durante questo corso di cucina online dal vivo, lo Chef Sergio Maria Teutonico ci insegnerà modi intelligenti e diversificati per cucinare le verdure e per portarle in tavola come vere protagoniste del pasto!

Il focus della lezione di cucina online di oggi sarà imparare ad utilizzare le verdure di stagione a 360° nelle nostre cucine.

Ti piacciono le verdure e vuoi imparare modi diversi e intelligenti per cucinarle? Allora questa è la lezione di cucina online ideale per te!

CHE COSA E’ E COME FUNZIONA LA PALESTRA DEL CIBO.TV:

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Durante le lezioni di cucina online in diretta lo Chef esegue le ricette previste spiegandole dettagliatamente e ti accompagna con le sue spiegazioni passo dopo passo nelle varie preparazioni.
Tutte le ricette sono replicabili in tempo reale: questo significa che potrai cucinare insieme allo Chef e realizzare i menù mentre segui la lezione.

Ti puoi iscrivere al nostro portale online in modo semplice e sicuro: CLICCA QUI, sarai indirizzato al portale de La Palestra del Cibo TV dove dovrai solo cliccare sul pulsante REGISTRATI che trovi in alto a destra, inserire i dati richiesti e accedere all’area delle lezioni e dei corsi online.

INFORMAZIONI UTILI PER L’ACQUISTO DELLA LEZIONE DI CUCINA IN DIRETTA DI OGGI:

Argomento della lezione: Modi intelligenti per cucinare le verdure
Durata della lezione: 60 minuti circa
Quanto costa: abbonati a soli € 14.90 avrai a disposizione tutte le dirette live, tutti i corsi on demand e molto altro ancora!
Lingua: Italiano
Bonus: scarichi direttamente dal portale le ricette proposte dallo Chef; ti puoi preparare la cena seguendo passo passo la lezione comodamente da casa tua; puoi fare le tue domande in tempo reale ricevendo una risposta immediata

Non ti resta che cucinare con noi: AFFRETTATI, i posti sono limitati!