Corsi di Cucina Etnica

Noi de la Palestra del Cibo amiamo viaggiare quasi quanto cucinare, per questo motivo organizziamo regolarmente Lezioni di Cucina Etnica nella nostra Scuola di Cucina a Torino.

La passione per il cibo che arriva da lontano si sposa alla perfezione con la facilità di reperire gli ingredienti più esotici.

Questo è possibile anche grazie al Mercato di Porta Palazzo, che è tra i più grandi d'Europa ed è a due passi dalla nostra sede e ci regala la possibilità di poter sempre acquistare prodotti originali e sicuri che poi usiamo nei nostri Corsi di Cucina Etnica.

Che sia Cucina Thailandese o Cucina Greca, riusciamo a trasmettere sempre i profumi e i sapori di queste terre meravigliose e lontane a tutti i nostri allievi.

Scuola di Cucina Etnica: un viaggio tra i sapori del mondo!

I nostri Chef Docenti hanno una lunga e importante esperienza professionale all'estero e hanno studiato i piatti che propongono nelle Lezioni di Cucina Etnica: dalla Cucina Spagnola, con le sue Paelle colorate e profumate, alla Cucina Messicana dove il profumo del Chili invade tutta la Scuola di Cucina.

Dai piatti più famosi della Cucina Cinese alle raffinatezze estetiche della Cucina Giapponese, dove Chef Sergio Maria è un vero esperto, fermandosi a godere dei sapori intensi della Cucina Thai o del Pollo Tikka Masala della Cucina Indiana.

A volte il viaggio tra i sapori del mondo si ferma in luoghi meno esotici ma ugualmente affascinanti, con i piatti classici della Cucina Francese che hanno sempre una marcia in più ma anche con la Cucina Greca dove la nostra Chef Daniela è imbattibile!

Dovreste provare i Pasteis de Nata che fanno in Portogallo e scoprire come un corso di Cucina Etnica può farvi viaggiare anche se rimanete con i piedi ben piantati nelle nostre cucine, oppure immaginare i colori del tramonto nel deserto Marocchino mentre sgranate la semola e preparate un Cuscus tradizionale semplicemente perfetto. Per come la vediamo noi, una Scuola di Cucina Etnica deve trasmettere anche un pizzico di cultura gastronomica, oltre che la semplice preparazione di ricette prese da un libro di cucina e noi lo facciamo con tantissima passione!

Scegli tra le tante Lezioni di Cucina Etnica che proponiamo nel nostro calendario dei corsi e se non trovi quello che cerchi, puoi sempre pensare di organizzare per te e i tuoi amici una Lezione di Cucina Privata, dove decidere il menù insieme a noi sarà solo il primo passo verso mete lontane e sapori indimenticabili.

Pensiamo a tutto noi:

le lezioni durano tre ore e sono completamente pratiche!.

Ti regaliamo il grembiule della nostra Scuola di Cucina e ti forniamo tutto quello che occorre per lavorare al meglio in postazioni individuali.

Per terminare in bellezza?! Non può certo mancare il momento di degustazione collettiva in cui assaggiare ciò che si è realizzato durante la lezione!

Contattaci per avere maggiori informazioni!

+39 011 02 66 397

Dal Martedì al Sabato
Dalle 10.30 alle 19.30

Siamo a TORINO in Corso Regina Margherita, 151
Email info@lapalestradelcibo.com

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