I nostri Chef Docenti hanno una lunga e importante esperienza professionale all'estero e hanno studiato i piatti che propongono nelle Lezioni di Cucina Etnica: dalla Cucina Spagnola, con le sue Paelle colorate e profumate, alla Cucina Messicana dove il profumo del Chili invade tutta la Scuola di Cucina.

Dai piatti più famosi della Cucina Cinese alle raffinatezze estetiche della Cucina Giapponese, dove Chef Sergio Maria è un vero esperto, fermandosi a godere dei sapori intensi della Cucina Thai o del Pollo Tikka Masala della Cucina Indiana.

A volte il viaggio tra i sapori del mondo si ferma in luoghi meno esotici ma ugualmente affascinanti, con i piatti classici della Cucina Francese che hanno sempre una marcia in più ma anche con la Cucina Greca dove la nostra Chef Daniela è imbattibile!

Dovreste provare i Pasteis de Nata che fanno in Portogallo e scoprire come un corso di Cucina Etnica può farvi viaggiare anche se rimanete con i piedi ben piantati nelle nostre cucine, oppure immaginare i colori del tramonto nel deserto Marocchino mentre sgranate la semola e preparate un Cuscus tradizionale semplicemente perfetto. Per come la vediamo noi, una Scuola di Cucina Etnica deve trasmettere anche un pizzico di cultura gastronomica, oltre che la semplice preparazione di ricette prese da un libro di cucina e noi lo facciamo con tantissima passione!

Scegli tra le tante Lezioni di Cucina Etnica che proponiamo nel nostro calendario dei corsi e se non trovi quello che cerchi, puoi sempre pensare di organizzare per te e i tuoi amici una Lezione di Cucina Privata, dove decidere il menù insieme a noi sarà solo il primo passo verso mete lontane e sapori indimenticabili.