Scuola di Cucina a Torino – La Palestra del Cibo –

scuola di cucina e scuola di pasticceria

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Archivio per la categoria Vegetariano

Paccheri fritti con cuore al pesto

in 24/10/2019 / Primi, Ricette, Vegetariano

Paccheri fritti con cuore al pesto

Sergio Maria TeutonicoCLASSE 1971 – EXECUTIVE CHEF , SOMMELIER PROFESSIONISTA, CONSULENTE GASTRONOMICO E SCRITTORE Sergio Maria, spesso sui social come Chef SMT, è un personaggio eclettico e pieno di energia. Da più di trenta anni si occupa, a tutti i

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Sformato di zucchine su salsa al formaggio

in 15/10/2019 / Antipasti, Ricette, Vegetariano, Verdure

Sformato di zucchine su salsa al formaggio

Sergio Maria TeutonicoCLASSE 1971 – EXECUTIVE CHEF , SOMMELIER PROFESSIONISTA, CONSULENTE GASTRONOMICO E SCRITTORE Sergio Maria, spesso sui social come Chef SMT, è un personaggio eclettico e pieno di energia. Da più di trenta anni si occupa, a tutti i

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Sformato di zucchine in pastella con stracchino

in 04/06/2019 / Ricette, Vegetariano, Verdure / Lascia un commento

zucchine

Sformato di zucchine in pastella con stracchino di Sergio Maria Teutonico Lo sformato di zucchine è una preparazione da forno salva pranzo (o cena) di facile realizzazione, è perfetto da applicare all'arte del riciclo alimentare. Esistono sformati di verdure ma

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LE PROSSIME LEZIONI

Gennaio, 2020

22Gen19:0022:00MINDFUL COOKING: LA SAZIETA', FORME E MODI PER FARLA DURARELEZIONE DI 3 ORE

corso di mindful eating a torino cucinare consapevolmente mindfulness scuola di cucina corso di cucina a torino la palestra del cibo

Prezzo:

ACQUISTA ORA LA LEZIONE

Orario

(Mercoledì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso

MINDFUL COOKING: LA SAZIETA’, FORME E MODI PER FARLA DURARE

Continua il nostro viaggio nella consapevolezza con il corso di Mindful Cooking, il corso che ti insegna a cucinare e mangiare consapevolmente!

Quali sono gli obiettivi di questo corso: imparerai a prestare attenzione alle sensazioni del tuo corpo anche mentre cucini e ti prepari il cibo; a osservare e conoscere il cibo, traendo informazioni relative a odori, sapori, colori, forme, gusti; ad ascoltare la saggezza del tuo corpo abbinando tecniche di preparazione del cibo; a creare una relazione completamente nuova con quello che cucini e che mangi!

La pratica della mindfulness è una pratica di consapevolezza che ti aiuta a ritrovare un rapporto sereno con il cibo e con il corpo, ti aiuta a riconoscere e ad ascoltare i tuoi bisogni emotivi e affettivi e a utilizzare risorse e strategie efficaci, partendo già dal momento in cui cucini, per gestire le abbuffate, la fame nervosa ed altre sensazioni che normalmente controlli con difficoltà.

Un corso unico nel suo genere!
Il corso è condotto dalla Dott.ssa Raffaella Giani, psicologa e psicoterapeuta esperta in Mindful Eating e dagli Chef Sergio Maria Teutonico e Daniela Goffredo. Insieme ti condurranno lungo questo percorso di consapevolezza in cucina: un’occasione imperdibile!

L’argomento della lezione di oggi è: la sazietà, forme e modi per farla durare

Acquista ora il tuo posto in classe per la lezione di oggi!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.

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23Gen19:0022:00PASTA FRESCA: FANTASIA DI PASTE FRESCHE RIPIENELEZIONE DI 3 ORE

scuola di cucina a torino corso di cucina a torino la palestra del cibo corso di pasta fresca ripiena home made pasta

Prezzo:

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Orario

(Giovedì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso

PASTA FRESCA: FANTASIA DI PASTE FRESCHE RIPIENE

Un modo semplice per ottenere grande soddisfazione e primi piatti straordinari è prepararsi la pasta fresca in casa, una delle preparazioni base più utili e versatili in cucina!

Molti primi piatti classici, come anche quelli della cucina regionale italiana, prevedono l’utilizzo di questo impasto semplice e goloso a base di uova e farina o semola rimacinata in alcune preparazioni tipiche delle regioni del sud Italia.

Qualunque versione della pasta fresca scegliate di portare in tavola ai vostri ospiti avrete un grande successo!

Nel nostro costo di Pasta Fresca spazieremo tra preparazioni classiche e rivisitate, dove la tradizione e la fantasia vanno di pari passo!

L’argomento della lezione di oggi è: fantasia di paste fresche ripiene

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INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.

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24Gen19:0022:00PESCE: IL PESCE INCONTRA LA PASTA FRESCALEZIONE DI 3 ORE

corso di cucina a torino scuola di cucina a torino pasta fresca con il pesce cucinare il pesce la palestra del cibo corso di cucina di pesce

Prezzo:

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Orario

(Venerdì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso

CUCINA DI PESCE: IL PESCE INCONTRA LA PASTA FRESCA

E’ possibile cucinare un piatto di pesce dal sapore delizioso e dall’aspetto raffinato in poco tempo?
Ovviamente si! L’importante è conoscere le tecniche per prepararlo e scegliere gli ingredienti giusti per abbinarlo in modo sopraffino e ottenere risultati eccezionali!

In questo corso per cucinare il pesce riceverai consigli e ricette semplici per scegliere, acquistare, pulire, cucinare e presentare il pesce in tavola. Insomma imparerai a cucinare questo ingrediente così prezioso a regola d’arte e le tecniche giuste per renderlo davvero appetitoso.

Nel nostro costo di cucina di Pesce impareremo tutto, dal banco del mercato alla tavola degli ospiti!

L’argomento della lezione di oggi è: il pesce incontra la pasta fresca

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INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 95,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.

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29Gen19:0022:00MINDFUL COOKING: LA PERCEZIONE DEL CIBO, FARE IL CIBO, SENTIRE IL CIBOLEZIONE DI 3 ORE

corso di mindful eating a torino cucinare consapevolmente mindfulness scuola di cucina corso di cucina a torino la palestra del cibo

Prezzo:

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Orario

(Mercoledì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso

MINDFUL COOKING: LA PERCEZIONE DEL CIBO, FARE IL CIBO, SENTIRE IL CIBO

Continua il nostro viaggio nella consapevolezza con il corso di Mindful Cooking, il corso che ti insegna a cucinare e mangiare consapevolmente!

Quali sono gli obiettivi di questo corso: imparerai a prestare attenzione alle sensazioni del tuo corpo anche mentre cucini e ti prepari il cibo; a osservare e conoscere il cibo, traendo informazioni relative a odori, sapori, colori, forme, gusti; ad ascoltare la saggezza del tuo corpo abbinando tecniche di preparazione del cibo; a creare una relazione completamente nuova con quello che cucini e che mangi!

La pratica della mindfulness è una pratica di consapevolezza che ti aiuta a ritrovare un rapporto sereno con il cibo e con il corpo, ti aiuta a riconoscere e ad ascoltare i tuoi bisogni emotivi e affettivi e a utilizzare risorse e strategie efficaci, partendo già dal momento in cui cucini, per gestire le abbuffate, la fame nervosa ed altre sensazioni che normalmente controlli con difficoltà.

Un corso unico nel suo genere!
Il corso è condotto dalla Dott.ssa Raffaella Giani, psicologa e psicoterapeuta esperta in Mindful Eating e dagli Chef Sergio Maria Teutonico e Daniela Goffredo. Insieme ti condurranno lungo questo percorso di consapevolezza in cucina: un’occasione imperdibile!

L’argomento della lezione di oggi è: la percezione del cibo, fare il cibo, sentire il cibo

Acquista ora il tuo posto in classe per la lezione di oggi!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.

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30Gen19:0022:00PASTA FRESCA: AROMI E SPEZIE, COME UTILIZZARLI PER CREARE PASTE FRESCHE PROFUMATE E GOLOSELEZIONE DI 3 ORE

corso di cucina a torino scuola di cucina a torino corso di pasta fresca home made pasta aromi e spezie in cucina

Prezzo:

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Orario

(Giovedì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Dettagli Corso

PASTA FRESCA: AROMI E SPEZIE, COME UTILIZZARLI PER CREARE PASTE FRESCHE PROFUMATE E GOLOSE

Un modo semplice per ottenere grande soddisfazione e primi piatti straordinari è prepararsi la pasta fresca in casa, una delle preparazioni base più utili e versatili in cucina!

Molti primi piatti classici, come anche quelli della cucina regionale italiana, prevedono l’utilizzo di questo impasto semplice e goloso a base di uova e farina o semola rimacinata in alcune preparazioni tipiche delle regioni del sud Italia.

Qualunque versione della pasta fresca scegliate di portare in tavola ai vostri ospiti avrete un grande successo!

Nel nostro costo di Pasta Fresca spazieremo tra preparazioni classiche e rivisitate, dove la tradizione e la fantasia vanno di pari passo!

L’argomento della lezione di oggi è: aromi e spezie, come utilizzarli per creare paste fresche profumate e golose

Acquista ora il tuo posto in classe per la lezione di oggi!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 80,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
La nostra segreteria è operativa dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 19.30.

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31Gen19:0022:00PESCE: SECONDI DI PESCE CREATIVILEZIONE DI 3 ORE

scuola di cucina a torino corso di cucina a torino corso di cucina di pesce cucinare il pesce la palestra del cibo cucina creativa secondi di pesce creativi

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Orario

(Venerdì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

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CUCINA DI PESCE: SECONDI DI PESCE CREATIVI

E’ possibile cucinare un piatto di pesce dal sapore delizioso e dall’aspetto raffinato in poco tempo?
Ovviamente si! L’importante è conoscere le tecniche per prepararlo e scegliere gli ingredienti giusti per abbinarlo in modo sopraffino e ottenere risultati eccezionali!

In questo corso per cucinare il pesce riceverai consigli e ricette semplici per scegliere, acquistare, pulire, cucinare e presentare il pesce in tavola. Insomma imparerai a cucinare questo ingrediente così prezioso a regola d’arte e le tecniche giuste per renderlo davvero appetitoso.

Nel nostro costo di cucina di Pesce impareremo tutto, dal banco del mercato alla tavola degli ospiti!

L’argomento della lezione di oggi è: secondi di pesce creativi

Acquista ora il tuo posto in classe per la lezione di oggi!

INFORMAZIONI UTILI IN BREVE:
Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo | corso Regina Margherita 151 | TORINO
Lingua: Italiano
Questo corso costa: € 95,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Non hai ancora le idee chiare sul corso più adatto per te? Hai ancora dubbi, domande o informazioni che ci vuoi chiedere? Non esitare, contattaci ora!
Scrivici a info@lapalestradelcibo.com, chiamaci al numero +39 011 0266397 o mandaci un messaggio da Whatsapp al numero +39 349 6407779 saremo lieti di aiutarti.
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