Tagliolini con farina di castagne al ragù

Tagliolini con farina di castagne al ragù
Tagliolini con farina di castagne al ragù di Sergio Maria Teutonico Se non avete mai assaggiato i tagliolini con farina di castagne dovete assolutamente rimediare. La castagna conferisce un aroma molto particolare alla pasta fresca che potrà essere condita nei

Involtini di verza e riso alle verdure

involtini di verza alle verdure
Involtini di verza e riso alle verdure di Sergio Maria Teutonico Gli involtini di verza sono un secondo piatto nutriente e anche gustoso. Durante le lezioni di cucina spesso le preparazioni vegetariane vengono snobbate, etichettate come piatti tristi e insapore.

Crostata di ricotta e visciole

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Crostata di ricotta e visciole di Sergio Maria Teutonico La crostata di ricotta e visciole è un dolce tipico romano preparato alla lezione di cucina regionale da Chef Daniela, che a Roma c'è nata e cresciuta. Più originale di così,