Primi
Categorie
Tagliatelle agli spinaci con ragù alla bolognese
✻
Tagliatelle agli spinaci con ragù alla bolognese
di Sergio Maria Teutonico
Le tagliatelle, straordinario pezzo di storia della pasta. Porose, fatte a mano e condite con generose mestolate di sughi o ragù preparati dalle mamme e dalle nonne.
Questo..
Ravioli di cernia con i frutti di mare
✻
Ravioli di cernia con i frutti di mare
di Sergio Maria Teutonico
I ravioli sono sempre un piatto per le grandi occasioni, se preparati in casa ripieni di cernia e conditi con un sugo ai frutti di mare vi faranno avere un successo..
