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Ravioli di cernia con i frutti di mare
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Ravioli di cernia con i frutti di mare
di Sergio Maria Teutonico
I ravioli sono sempre un piatto per le grandi occasioni, se preparati in casa ripieni di cernia e conditi con un sugo ai frutti di mare vi faranno avere un successo..
Crema di ceci e polpo con pomodorini scottati
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Crema di ceci e polpo con pomodorini scottati
di Sergio Maria Teutonico
Capace di coccolare stomaco e animo, la crema di ceci si sposa alla perfezione con il polpo che viene esaltato dall’acidità e dolcezza dei pomodorini scottati. Se volete..
