Risotto all’Amarone

ricetta risotto amarone e monte veronese
Risotto all'Amarone con Monte Veronese: il piacere di un risotto dai sapori intensi.   Un piatto straordinario come solo un buon risotto sa essere. Stavolta ho preparato un risotto all'Amarone che è un vino rosso prodotto nella Valpolicella, in provincia

Merluzzo in crosta di patate

ricetta merluzzo in crosta di patate
Merluzzo in crosta di patate con carote al forno Il pesce azzurro fa bene, questo lo sappiamo tutti, trovare sempre nuove ricette per cucinarlo è un altro discorso. In questa ricetta con il merluzzo abbiamo deciso di avvolgerlo in una