Siamo la più golosa tra le Scuole di Cucina e il nostro Blog è pieno di cose buone per voi!
Paprika o paprica: come usarla in cucina nel modo migliore? Chi ama i sapori decisi e piccanti deve assolutamente avere nella propria collezione di spezie la paprica, meglio nota nella sua patria d’origine l’Ungheria come paprika e un po’ meno come pepe rosso, pimento
Il fritto di carnevale perfetto, vi spiego come fare senza commettere errori Anche quest’anno è arrivato Carnevale con tutto il suo carico di allegre golosità, fritto compreso, che precedono l’inizio della severa Quaresima… I dolci di Carnevale variano da regione
Ricetta della Cicerchiata degli struffoli e della pignolata! Il Carnevale ha le sue consuetudini e tra queste ci sono i suoi dolci, in queste righe voglio darvi la mia ricetta della Cicerchiata, un dolce tradizionale della cucina abruzzese. In altre regioni
