Siamo la più golosa tra le Scuole di Cucina e il nostro Blog è pieno di cose buone per voi!

Una Mozzarella in carrozza speciale

Mozzarella in carrozza con aringa e scamorza affumicata una variante spettacolare! Il piacere della buona tavola è fatto anche di piccoli esperimenti, per questo motivo abbiamo accostato le aringhe ( che non sono certo un pesce di tutti i giorni

Olive ripiene all’ascolana

olive ripiene all'ascolana
Olive ripiene incredibilmente buone! di Sergio Maria Teutonico Le vogliamo chiamare olive all'ascolana? Le vogliamo chiamare bombette di olive? Chiamatele come volete, una cosa è certa: sono squisite. Croccanti, saporite, con un cuore gustoso e morbido, ne mangerei a centinaia.