Gara Solidale Di Muffin e Cupcake per Le Coccole di Mamma Irene a Torino il 26/09/2026
Leggi Tutto » 2 Settembre 2026 Nessun commento
Da tempo sentivamo il bisogno di dare ai nostri studenti uno spazio diverso, un luogo più silenzioso, più intimo, dove potersi fermare a leggere, studiare, preparare esami, approfondire tutto quello che ruota intorno alla cucina, alla pasticceria, alla panificazione e alle discipline che insegnamo ogni giorno.
Uno spazio che fosse davvero “scuola” nel senso più bello del termine: un posto in cui si entra per crescere.
Così nasce l’idea della Biblioteca Scolastica della Palestra del Cibo.
Abbiamo preso un locale di circa 70 mq, proprio accanto alla scuola, e vogliamo trasformarlo in una piccola oasi di studio. Ci saranno scaffali pieni di libri, tavoli, sedie comode, luce giusta e tutto quello che serve per creare un ambiente in cui la conoscenza sia accessibile e piacevole.
Per farlo abbiamo bisogno di libri.
E per avere libri, abbiamo bisogno di voi.
Per questo io e Daniela abbiamo deciso di aprire una raccolta fondi su GoFundMe. Non è qualcosa che facciamo abitualmente, ma ci sembrava il modo più trasparente e aperto per permettere a chi lo desidera di contribuire alla crescita della nostra scuola.
Questo è il link diretto alla raccolta:
https://gofund.me/8766e91f2
Chi vorrà potrà donare qualsiasi cifra, anche minima. Ogni euro servirà per acquistare testi tecnici, manuali professionali, libri di cucina, panificazione, enologia, sicurezza alimentare, scienza degli alimenti e volumi culturali utili allo studio.
Se invece preferisci donare direttamente dei libri, saremo felici di accoglierli.
È possibile spedirli anche con Piego di Libri, che costa pochissimo e arriva senza problemi.
L’indirizzo è:
La Palestra del Cibo – Scuola di Cucina
Via Principessa Clotilde 151
10144 Torino (TO)
Accettiamo libri nuovi, usati purché in buono stato, testi tecnici, manuali, saggi, volumi che parlano di cucina e tutto ciò che può arricchire una biblioteca di una scuola che non vuole smettere mai di imparare.
A volte bastano piccoli gesti per costruire qualcosa che dura.
Questa biblioteca, una volta aperta, rimarrà per anni a disposizione dei nostri studenti.
E sarà anche un modo, per chi lo desidera, di lasciare un pezzetto di sé dentro queste pareti.
Se avete collezioni più grandi, fondi librari personali o semplicemente molti volumi che volete donare, possiamo anche organizzare un ritiro diretto. Ci basta essere contattati in anticipo per fissare giorno e ora, senza alcun problema: l’importante è dare nuova vita a libri che possono essere utili ai nostri studenti.
Inoltre, una volta allestita la Biblioteca, verrà compilata una lista di tutti coloro che avranno donato libri. Non è obbligatorio apparire — si può restare anonimi — ma ci piace l’idea di ricordare chi ha contribuito a far crescere questo progetto.
Grazie, davvero, a chi vorrà sostenerci in qualsiasi modo.
È un progetto che ci sta molto a cuore e che speriamo di condividere con tutti voi.
