5 RICETTE CON LA ZUCCA


5 RICETTE CON LA ZUCCA

La zucca è un alimento altamente nutriente, ricco di vitamine e minerali e a basso contenuto di calorie . I semi di zucca, inoltre, hanno un grande potere nutrizionale.
La zucca ha una serie di fantastici benefici per la salute, tra cui una delle fonti più conosciute di beta-carotene.
Tipicamente autunnale, ci ritroviamo la zucca ovunque e non sappiamo mai cosa cucinare a parte le solite vellutate. Per questa ragione abbiamo voluto selezionare alcune delle nostre migliori ricette a base di zucca!

Queste ricette vi salveranno pranzi e cene e vi consentiranno di portare in tavola dei piatti eleganti, gustosi e particolari!

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TAGLIOLINI DI ZUCCA CON BACCALÀ E PISTACCHI

I tagliolini di zucca, che bontà! La pasta fatta in casa fa sempre la sua figura, specialmente se poi la preparate con la zucca, il baccalà e i pistacchi!CONTINUA

POLLO E ZUCCA CON FAGIOLI ROSSI 

Questo pollo e zucca con fagioli rossi ha riscosso così tanto successo che non potevo non mettere la ricetta. Piatto ricco di gusto, cremosità e profumi, adatto anche ai bambini che..
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GNOCCHI DI ZUCCA BURRO E SALVIA

Domani è Halloween e, che ci crediate o no, a me piace preparare qualcosa “in tema”.
Alcuni anni ho preparato i dolci mostruosi, le dita fatte di frolla e lamelle di mandorle, i cupcakes..

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MORSI DI POLENTA GRIGLIATA CON ZUCCA ALL’ARANCIA E MANDORLE TOSTATE

La polenta è la versatilità per eccellenza, e nella mia scuola di cucina la usiamo in tutti i modi. Oggi voglio preparare con voi dei morsi di polenta..
MORSI DI POLENTA GRIGLIATA CON ZUCCA ALL'ARANCIA E MANDORLE TOSTATE 2
parmigiana di zucca al forno

PARMIGIANA DI ZUCCA AL FORNO

La parmigiana di zucca è quel piatto Jolly da preparare per una cena quando si ha pochissimo tempo. Servono pochi ingredienti che tutti abbiamo sempre in frigo e il risultato vi sorprenderà…

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