primi piatti per la vigilia

5 PRIMI PIATTI PER LA VIGILIA DI NATALE

 

Che si tratti di gnocchi, risotti o lasagne non c’è Vigilia di Natale che si rispetti senza un primo piatto festivo. In ogni regione d’Italia esistono ricette tradizionali per la Vigilia di Natale che sono intoccabili, ma sempre più spesso le tradizioni vengono accompagnate da innovazione, voglia di cambiamento o semplicemente desiderio di stare ai fornelli il meno possibile. Vi proponiamo alcune idee per la tavola delle feste. In questo articolo troverete 5 primi piatti per la Vigilia di Natale studiati per voi e adatti sia a chi vuole sbizzarrirsi portando in tavola un piatto lavorato per ore sia per chi vuole preparare qualcosa di veloce ottenendo lo stesso risultato.

L’aria di Natale si inizia a respirare già diverse settimane prima, ci si prepara e si pensa a cosa cucinare, cosa regalare, come apparecchiare e come vestirsi. Il clima festivo porta con sé un entusiasmo che adoriamo! Queste sono alcune delle ricette preparate durante i corsi di cucina con Chef Daniela e Chef Sergio Maria, fatene tesoro.

Risotto all’Amarone

risotto all'amarone

Un piatto straordinario come solo un buon risotto sa essere. Preparato con l’Amarone che è un vino rosso prodotto nella Valpolicella, in provincia di Verona.

 

Gli Gnudi

C’è chi li chiama gnudi e chi semplicemente gnocchi, in certe parti d’Italia vengono chiamati Malfatti e chissà quanti nomi ancora non sappiamo… Sono una tipologia di gnocco che potete servire anche in brodo.

 

Ravioli di cernia con i frutti di mare

I ravioli sono sempre un piatto per le grandi occasioni, se preparati in casa ripieni di cernia e conditi con un sugo ai frutti di mare conquisteranno ogni ospite.

 

Gnocchi con asparagi, pancetta e vongole

Gnocchi con asparagi, pancetta e vongole

Gli gnocchi con asparagi, pancetta e vongole sono un primo piatto molto saporito. Le vongole alla Vigilia non possono davvero mancare!

 

Paccheri fritti con cuore al pesto

Paccheri fritti con cuore al pesto

I paccheri fritti sono l’ideale se volete stupire i vostri ospiti con una preparazione fuori dagli schemi. Portiamo a tavola la creatività!

❤️ Che Aspetti? Condividi Questo Post ❤️

Per te altri contenuti interessati e golosi:

Novembre

29Nov19:0022:00PASTA FRESCA: PASTE RIPIENE, FARCE DI MAGRO TRADIZIONALI E MODERNELEZIONE PRATICA DI 3 ORE

30Nov19:00LEZIONE ONLINEUSARE IL TACCHINO PER RICETTE FANTASTICHE - CORSO DI CUCINA ONLINELAPALESTRADELCIBO.TV

Dicembre

01Dic19:0022:00FINGER FOOD: LE BASI SALATE, MINI PIZZE, MICRO FOCACCE E ALTRO A MISURA DI FINGERLEZIONE PRATICA DI 3 ORE

01Dic19:0002(Dic 2)22:00CORSO DI PASTICCERIA AVANZATO: BABA' E SAVARIN - 2 LEZIONICORSO DI 2 LEZIONI PRATICHE

03Dic10:3012:30LABORATORIO DI CUCINA PER BAMBINI: IL SALAME DI CIOCCOLATOLABORATORIO DI 2 ORE / ETA' 6-10 ANNI

03Dic16:0018:00LABORATORIO DI CUCINA PER BAMBINI: IL TRONCHETTO DI NATALELABORATORIO DI 2 ORE / ETA' 11-13 ANNI

06Dic19:0022:00PASTA FRESCA: LASAGNE E CANNELLONI, RICETTE TRADIZIONALI E MODERNELEZIONE PRATICA DI 3 ORE

07Dic19:00LEZIONE ONLINEOCCHI DI BUE E ALTRE DELIZIE - CORSO DI CUCINA ONLINELAPALESTRADELCIBO.TV

13Dic19:0022:00PASTA FRESCA: GNOCCHI DI PATATE, DI PANE, DI SEMOLALEZIONE PRATICA DI 3 ORE

14Dic19:00LEZIONE ONLINECUCINARE AL VAPORE E CON IL CUOCIRISO - CORSO DI CUCINA ONLINELAPALESTRADELCIBO.TV

15Dic19:0022:00FINGER FOOD: LE MICRO FRITTURE, PREPARAZIONI IN PASTELLE E PANATURE ORIGINALILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

22Dic19:0022:00FINGER FOOD: SPUME E BICCHIERINI, PREPARAZIONI DELIZIOSE E CREMOSE, INGREDIENTI DIVERSI E DECORAZIONI ORIGINALILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

Carrello
Torna su

Se ti iscrivi alla nostra newsletter…

10 €

di sconto

Da usare subito per l’acquisto delle lezioni in calendario!

[]