primi piatti per la vigilia

5 PRIMI PIATTI PER LA VIGILIA DI NATALE

 

Che si tratti di gnocchi, risotti o lasagne non c’è Vigilia di Natale che si rispetti senza un primo piatto festivo. In ogni regione d’Italia esistono ricette tradizionali per la Vigilia di Natale che sono intoccabili, ma sempre più spesso le tradizioni vengono accompagnate da innovazione, voglia di cambiamento o semplicemente desiderio di stare ai fornelli il meno possibile. Vi proponiamo alcune idee per la tavola delle feste. In questo articolo troverete 5 primi piatti per la Vigilia di Natale studiati per voi e adatti sia a chi vuole sbizzarrirsi portando in tavola un piatto lavorato per ore sia per chi vuole preparare qualcosa di veloce ottenendo lo stesso risultato.

L’aria di Natale si inizia a respirare già diverse settimane prima, ci si prepara e si pensa a cosa cucinare, cosa regalare, come apparecchiare e come vestirsi. Il clima festivo porta con sé un entusiasmo che adoriamo! Queste sono alcune delle ricette preparate durante i corsi di cucina con Chef Daniela e Chef Sergio Maria, fatene tesoro.

Risotto all’Amarone

risotto all'amarone

Un piatto straordinario come solo un buon risotto sa essere. Preparato con l’Amarone che è un vino rosso prodotto nella Valpolicella, in provincia di Verona.

 

Gli Gnudi

C’è chi li chiama gnudi e chi semplicemente gnocchi, in certe parti d’Italia vengono chiamati Malfatti e chissà quanti nomi ancora non sappiamo… Sono una tipologia di gnocco che potete servire anche in brodo.

 

Ravioli di cernia con i frutti di mare

I ravioli sono sempre un piatto per le grandi occasioni, se preparati in casa ripieni di cernia e conditi con un sugo ai frutti di mare conquisteranno ogni ospite.

 

Gnocchi con asparagi, pancetta e vongole

Gnocchi con asparagi, pancetta e vongole

Gli gnocchi con asparagi, pancetta e vongole sono un primo piatto molto saporito. Le vongole alla Vigilia non possono davvero mancare!

 

Paccheri fritti con cuore al pesto

Paccheri fritti con cuore al pesto

I paccheri fritti sono l’ideale se volete stupire i vostri ospiti con una preparazione fuori dagli schemi. Portiamo a tavola la creatività!

❤️ Che Aspetti? Condividi Questo Post ❤️

Per te altri contenuti interessati e golosi:

Dicembre

16Nov(Nov 16)19:0014Dic(Dic 14)22:00CORSO DI PIZZERIA PER TUTTI IN 5 LEZIONICORSO DI 5 LEZIONI PRATICHE

28Nov(Nov 28)19:0012Dic(Dic 12)22:00CORSO DI CUCINA MESSICANA IN 3 LEZIONICORSO DI 3 LEZIONI PRATICHE

05Dic19:0022:00CUCINA MESSICANA: TACOS E QUESADILLASLEZIONE PRATICA DI 3 ORE

07Dic19:0022:00PIZZERIA: LE FOCACCE REGIONALILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

12Dic19:0022:00CUCINA MESSICANA: FAJITAS E CHILILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

14Dic19:0022:00PIZZERIA: IMPASTI CON FARINE ALTERNATIVELEZIONE PRATICA DI 3 ORE

15Dic19:0022:00DOLCI NATALIZI: STRUFFOLI, BISCOTTI PAN DI ZENZERO, TRONCHETTO DI NATALELEZIONE PRATICA DI 3 ORE

16Dic10:3012:30LABORATORIO DI CUCINA PER BAMBINI: L'ALBERO DI NATALE DI SFOGLIAPOSTI ESAURITI: SCEGLI UN ALTRO LABORATORIO PER IL TUO BAMBINO!

16Dic16:0018:00LABORATORIO DI CUCINA PER BAMBINI: IL CENTROTAVOLA DI NATALELABORATORIO DI 2 ORE / ETA' 11-14 ANNI

Gennaio

09Gen19:0022:00CUCINA SENZA GLUTINE: LA PIZZA PERFETTA NEL FORNO DI CASA TUALEZIONE PRATICA DI 3 ORE

09Gen19:00CORSO DI CUCINA SENZA GLUTINE IN 4 LEZIONI - NUOVA EDIZIONECORSO DI 4 LEZIONI PRATICHE

11Gen19:00CORSO DI CUCINA DI BASE IN 6 LEZIONI - NUOVA EDIZIONECORSO DI 6 LEZIONI PRATICHE

11Gen19:0022:00CUCINA DI BASE: ANTIPASTI TRADIZIONALILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

12Gen19:0022:00CUCINA GIAPPONESE: IL SUSHI TRADIZIONALELEZIONE PRATICA DI 3 ORE

12Gen19:00CORSO DI CUCINA: IL SUSHI ALL YOU CAN EAT A CASA TUACORSO DI 3 LEZIONI PRATICHE

16Gen19:0022:00CUCINA SENZA GLUTINE: DELIZIOSI DOLCI PER LA COLAZIONELEZIONE PRATICA DI 3 ORE

18Gen19:0022:00CUCINA DI BASE: ANTIPASTI MODERNILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

19Gen19:0022:00CUCINA GIAPPONESE: IL SUSHI, URAMAKI E CALIFORNIA ROLLSLEZIONE PRATICA DI 3 ORE

20Gen10:3012:30LABORATORIO DI CUCINA PER BAMBINI: I PANZEROTTINI GOLOSILABORATORIO DI 2 ORE / ETA' 6-10 ANNI

20Gen16:0018:00LABORATORIO DI CUCINA PER BAMBINI: I CORNETTI SALATILABORATORIO DI 2 ORE / ETA' 11-14 ANNI

23Gen19:0022:00CUCINA SENZA GLUTINE: PASTA FRESCA, TAGLIATELLE E AGNOLOTTILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

25Gen19:0022:00CUCINA DI BASE: PRIMI PIATTI VELOCILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

26Gen19:0022:00CUCINA GIAPPONESE: IL SUSHI, NIGIRI, GUNKAN, ONIGIRILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

30Gen19:0022:00CUCINA SENZA GLUTINE: FINGER FOOD PER APERITIVI SFIZIOSILEZIONE PRATICA DI 3 ORE

Carrello
Torna in alto

Se ti iscrivi alla nostra newsletter…

10 €

di sconto

Da usare subito per l’acquisto delle lezioni in calendario!

[]